Pizzaseverlere…

Benim çevremde çok pizzasever var. Ben de onlardan biriyim. Güzel bir peynirle, kaliteli malzemelerle yapılmış pizzadan lezzetli bir şey düşünemiyorum. Sık sık yiyordum, şimdi de nasıl yapıldığına merak sardım. Pizza yaparken en önemli adımlardan biri, hammaddesi olan hamuru doğru açmakmış. Hamuru uzun süre kendi haline bırakmamak da gerekiyormuş. Öğrendiğim iyi oldu, pizza yapmak ustalık istiyormuş; ben en iyisi bu işi ustalarına bırakayım.