Kavrulmuş soğanlı ekmek

Çok sevdiğim bir sandviçin özel bir ekmeği var: Kavrulmuş soğanlı ekmek. Bu ekmekte bir şey var, bir şey var diyordum. Sonunda öğrendim, zerdeçalmış! Ekmeğin üstüne zerdeçal sürülünce daha güzel kızarıyormuş. Nerde satılır ki, bilen var mı?