17 Temmuz 2017 Pazartesi

Kulaktan dolma yanlışlar//Yazın hafif lezzeti “marul”


Daha önce de bahsettiğim kulaktan kulağa dolaşan yanlış bilgilerden bir diğeri de, salatalara eklenen marulların yıkanmadan kullanıldığı. Fabrikalardaki üretim süreçlerinde gördüğüm kadarıyla TAB Gıda markalarında kullanılan marullar 3’lü sisteme göre yıkanarak dezenfekte ediliyor ve tekrar yıkanıyor. Her mevsim hijyenik bir şekilde servis ediliyor.


12 Temmuz 2017 Çarşamba

Beef’n Cheddar’ın güzelleri


Beef’n Cheddar’ın en sevdiğim özelliği içinde cheddar olması. Çünkü, Arby’s’in gözde tatlarından biri olan cheddar, sandviçe çok yakışıyor. Kavrulmuş soğanlı ekmeği de ayrı bir lezzet. Bu ekmeğin içindeki zerdeçal, üzerindeki kavrulmuş çıtır soğanlar da eklendiği zaman daha ne olsun! Kokusu ayrı, tadı ayrı güzel... Size yazarken bile canım çekti J Ben sipariş vermeye gidiyorum, afiyet olsun!


3 Temmuz 2017 Pazartesi

Kulaktan dolma yanlışlar//Buzzz


Söz konusu lezzetli yiyecekler olduğunda herkes, birilerinden doğru olmayan bilgiler duyuyor. Bunlardan kulak misafiri olduklarımdan biri de, soğuk içeceklerde kullanılan buzların musluktan doldurulduğu efsanesi. Araştırmalarımda öğrendiklerime dayanarak sizi bu konuyla ilgili aydınlatmak istedim. TAB Gıda restoranlarındaki buzlar, arıtılmış içilebilir kalitedeki sulardan hazırlanıyor. Bu sıcaklarda, buzlu içeceklerinizi gönül rahatlığıyla içebilirsiniz!