Whopperseverler

Öğlen canım Whopper istedi, Burger King’e gittim. Orada, benim gibi Whopper’ı çok seven iki arkadaşla karşılaştım. Her hafta birkaç gün mutlaka uğruyorlarmış Burger King’e; ama puf puf ekmeklerin sırrını bilmiyorlardı. Ben de tabii ki hemen bu konudaki engin bilgilerimi onlarla paylaştım. J Bu kadar güvenli ve kaliteli bir süreçten geçtiğini duyunca, Whopper yemek için iyice sabırsızlandılar. Neyse ki Burger King ekibi çok hızlı çalışıyor.

Zeytursan

Whopper’ın içinde turşu ve sosun olduğu o lezzetli bölüme bayılıyorum. Tabii ki yine merak ettim; bu sulu sulu, çıtır çıtır turşuların üretim detaylarını ve Whopper’a nasıl lezzet kattığını öğrendim. Burger King’in turşu tedarikçisi Zeytursan’mış. Bursa Orhangazi'de kocaman bir fabrikası olan Zeytursan; ihtiyacının çoğunu kendi tarlalarından temin ediyor ve tarlalarına çok yakın olan Gemiç tesislerinde üretim yapıyormuş. Turşuların lezzetinin kaynağı, sürdürülebilir ve doğal tarım uygulamalarına uygun çalışması.

Patatesin hikayesi

Geçen gün Burger King’de neşeli bir arkadaş grubunu yakaladım. Burger King’in meşhur çıtır çıtır patatesinin hangi aşamalardan geçtiğini, nasıl bu kadar lezzetli olduğunu bilmiyorlarmış. Onlara Atakey fabrikasına yaptığım geziyi anlattım. Patateslerin Afyon’da üretildiğine çok şaşırdılar, Amerika’dan geldiğini sanıyorlarmış. Onlara öğrendiklerimi anlatırken, o heyecanla patateslerini de yedim. Neyse ki Burger King’de herkese yetecek kadar kova boy patates var J 

Dönerin Tombiği

Ekmek arası bir şeyler atıştırmak istediğimde, yardımıma yetişen klasik bir sandviç var. Susamlı-çörek otlu ekmeği, tazecik marulu, mis kokulu domatesleri, çıtır çıtır turşusu ve incecik döneri ile Usta Dönerci Tombik sandviç. Hem doyurucu hem de kaliteli malzemeleriyle Türk usulü sandviçlerin en lezzetlilerinden biri. Henüz tatmamış dönerseverlere ısrarla tavsiye ederim J